Bornova misketi nerede yetişir? Günümüzde ağırlıklı olarak İzmir ve Manisa bölgesinde yetiştirilmektedir; özellikle Menderes Vadisi’nde muhteşem örneklerine rastlanmaktadır. Tatlı, yarı tatlı ve kuru örnekleri yapılan Bornova Misketi’nin yeşil ve sarı taneleri olgunlaştıkça kırmızımsı bir renk alır. Misket ve Muscat aynı mı? Üzüm çeşidi sınıflandırmasında, “Muscat de Frontignan” (Bornova Misketi) küçük taneli beyaz misket olarak bilinir. Muscat de Frontignan’ın dünyanın farklı ülkelerinde farklı isimleri vardır. En iyi şarap nerede üretilir? Şarap üreticileri denildiğinde akla ilk gelen ülkeler ABD, Fransa ve İtalya’dır. Ancak coğrafi konumu itibariyle birçok meyvenin en iyi şekilde yetişmesine olanak sağlayan Türkiye’de üzümlerin kalitesi ve şaraba kattığı tat dünyanın…
Yorum Bırak