Kolaç nerenin yemeğidir? 13- Kolaç Bayram geldi, Bulgar göçmeni komşunuz kapınızı çaldı. Elindeki tepside tepsi başına iki kolaç var. Evet, kolaç kızartılmış hamur olarak hazırlanan ve özellikle bayramlarda veya dini bayramlarda dağıtılan, bazen de kabartma tozu eklenerek kabarık hale getirilen hamurdur. Kolaç ekmek ne demek? Kolach veya kalach, Orta ve Doğu Avrupa mutfağından gelen geleneksel bir ekmektir ve genellikle çeşitli özel günlerde servis edilir – özellikle düğün kutlamaları, Noel, Paskalya ve dożynki. Adı, ‘daire’ veya ‘tekerlek’ anlamına gelen Eski Slavca kolo (коло) kelimesinden türemiştir. Kolach veya kalach, Orta ve Doğu Avrupa mutfağından gelen geleneksel bir yemektir ve genellikle çeşitli özel…
Yorum Bırak