Kuru fasulye sebze yemeği mi? Fırında fasulye, Türk mutfağında pişmiş bir fasulye yemeğidir. Fasulye bir sebze mi? Anavatanı Güney Amerika olan fasulye, ülkemizde en çok üretilen sebzelerden biridir. Fasulye; konserve, taze ve kurutulmuş olmak üzere farklı şekillerde kullanılan, besin değeri oldukça yüksek ve dünyanın hemen hemen her yerinde bol miktarda tüketilen önemli bir üründür. Kuru fasulye hangi besin maddesidir? Kuru fasulyenin makro besin içeriği çoğunlukla karbonhidrat ve proteinlerden oluşur. Yağ içeriği oldukça düşüktür. Diğer baklagiller gibi kuru fasulye de çözünür ve çözünmez lif içerir ve glüten ve kolesterol içermez. Kuru fasulye nasıl bir besin? Lif içeriği yüksek olan kuru fasulye,…
Yorum Bırak