Yoğurtlu Ne Yapsam? – Bir Gencin Yoğurtla Yaratıcı Mücadelesi
İzmir’de yaşayan, 25 yaşında, arkadaş ortamında her fırsatta espri yapan ama her şeyin altını çok fazla kurcalayan bir tip olarak, bazen insan kendini garip sorularla buluyor. Geçen gün mesela, mutfakta, bir kase yoğurtla ne yapacağımı düşünürken kayboldum. “Yoğurtlu ne yapsam?” sorusu aklıma takıldı ve o an bir iç ses duydum: “Ne yapacaksın, çılgın bir yoğurtlu tatlı mı? Yoksa klasik yoğurtlu salata mı?”
Ama bir yandan da, “Ya bu kadar küçük şeyleri düşünüp duruyorum, sonradan yerken şüpheyle bakarım, kesinlikle yanlış yapmışımdır,” diye düşünmeye başladım.
Yoğurtlu Ne Yapsam? – Salata mı, Tatlı mı?
Bir yanda yoğurtlu salata, diğer tarafta ise tatlı seçeneği. Bütün sorular bir anda zihnimde yankı yapmaya başladı. Şimdi, burada ben ciddi bir ikilemdeyim. Yoğurtlu ne yapsam? Gerçekten ne yapmalıyım? Kendi kendime, bir şekilde hem salata hem tatlı yapmak istemedim ama her ikisinin de tadını düşündükçe, acaba birini tercih etsem mi diye kafamı duvara vuracak gibi oldum.
Salata mı tatlı mı?
Yoğurtlu salata mı? O salatayı gördükçe insanın içi rahatlar, “Bu kadar sağlıklı bir şey yiyorum, kesin kilo vermem gerekir!” diye düşünüp keyiflenirsiniz, sonra o yoğurtlu salatanın içine biraz da mayonez ekleyince o sağlıklı düşünceler bir anda dökülür.
Yoğurtlu tatlı mı? Sonuçta, tatlının içinde yoğurt varsa, en azından “Yoğurt yiyorum, sağlık falan” diye kendinizi avutabilirsiniz. Ama bu, bir şekilde dondurma yemiş gibi hissettirmez mi? İşte o an, hayatın tam da bu anında bir yanda vicdanımın sesini duyarken diğer yanda tatlının sesini duymaya başlıyorum: “Beni ye, tatlı seni bekliyor!”
İç sesim: “Ya işte, yoğurtlu ne yapsam?”
Kararımı veriyorum. Yoğurtlu tatlı, galip geliyor. Ama sonunda ne oldu dersiniz?
Yoğurdu, tatlıyla karıştırmak yerine, tatlının içinde yoğurt kullanmadığımı fark ettiğimde, bir şeyler yanlış gitmiş. Kafamda bir sürü matematiksel denklem oluşturuyorum, “Ya şimdi bir yanda yoğurt varken, tatlının yanında nasıl yoğurt olmasın ki?” diye düşünüyorum. “Bunu nasıl geçebilirim?”
Yoğurtlu Ne Yapsam? – Gerçekten İyi Bir Seçenek Var mı?
Hadi itiraf edelim. Bazen yoğurtlu bir şey yapmak için aşırı bir kararlılık ve azim gerekiyor. Normalde bu kadar kolay kararlar veren bir insan olarak, “Biraz meyve doğrayıp üstüne yoğurt dökeyim, işte oldu!” diyen tiplerden biri değilim. Kendime sürekli soruyorum, “Yoğurtlu ne yapsam, yanlış bir şey yapar mıyım?”
Bir arkadaşımın sesini duydum, tabii ki de benden daha fazla yemek bilincine sahip:
Arkadaşım: “Yoğurtlu tatlı çok popüler, öyle yap!”
Ben: “Ama yoğurdu tatlının içine karıştırmam mı gerekiyor?”
Arkadaşım: “Bilmiyorum, bence karıştırmak gerekiyor.”
Ben: “Ya ben bu kadar yoğurdu nereye koyacağım? Vücut geliştirme yapacak halim yok, hem bir anda tatlıyı yoğurtla ezip gönderemem ki!”
Daha sonra mutfak saati döndü, “Yoğurtlu ne yapsam?” sorusu takılı kalmışken, bir anda buldum. Çilek ve bademle yapılmış yoğurtlu bir tatlı… Hem yaz hem de rahatlatıcı! “Evet, şimdi oluyor!” dedim ve o an kendimi yemek uzmanı gibi hissettim.
Sonuç: Yoğurtlu Ne Yapsam? – Sonunda Başardım!
Yani sonuçta ne yaptım? Yoğurdu meyvelerle karıştırdım ve çok hafif, ama o kadar lezzetli oldu ki. Bu, hayatın küçük kararlarının bazen nasıl büyük mesele haline gelebileceğini anlamama neden oldu. Kendi kendime diyorum, “Bunu ben buldum, resmen devrim gibi bir şey!”
Sonunda “yoğurtlu ne yapsam?” sorusunun cevabını bulmuş oldum ve belki de daha önemli bir şey öğrendim. Hangi seçeneği seçerseniz seçin, hayatın içinde en basit kararlar bile bir anlık felsefi bir düşünceye dönüşebiliyor.
İç sesim: “Evet, yoğurtlu bir şey yapmak bile insanı böyle düşündürtebilir. Peki ya gerçekten büyük kararları düşünürken ne yapıyoruz?”
İşte burada, 25 yaşındaki İzmirli bir genç olarak, mutfağa olan maceramda bulduğum bu küçük zaferi kutluyorum. Yani demem o ki, bazen bu kadar basit şeyler bile aslında büyük soruları gündeme getirebilir. Yoğurtlu ne yapsam? Bazen de hayatın anlamı işte tam olarak bu tür sorularda gizlidir.